Como Vender Brigadeiro Gourmet: 7 Dicas Infalíveis
Depois de frio, enrole os brigadeiros e os envolva nos confeitos belga ao leite Callebaut. Espere esfriar e forme as bolinhas, passe delicadamente as bolinhas pelo coco deixando um aspecto mais rústico ao doce. Depois é só passar as bolinhas no confeito que escolheu e colocar nas forminhas.
Sem dúvida o que mais consumimos no Natal são doces, salgados e bebidas. E, embora não seja um produto que consumimos no restante do ano, é fato que no final do ano, compramos e ganhamos panetones aos montes. E é para você que enxerga possibilidades e lucros nesse Natal que criamos esse artigo para ajuda-lo a concretizar suas ideias.
Ganhe Dinheiro Fazendo Pães De Mel
Quando um funcionário que almoça no trabalho acha um restaurante ou alguém que faz marmitas gostosas e “no preço” é uma das melhores coisas na vida. Se você gosta de cozinhar, investir nessa área pode ser a grande oportunidade para faturar muito dinheiro. Mas, claro, que para isso você precisa gostar ou ter certa intimidade com a cozinha, pois o tempo urge. Acredite, você vai ganhar dinheiro com isso, principalmente vendendo para funcionários que podem ou preferem almoçar no local de trabalho. Para brigadeiros gourmet, a indicação tem que ser mesmo de barras de chocolate, geralmente, com uma boa porcentagem de cacau. Você pode vender de vários tamanhos e até montar uma caixinha com vários. É um dos primeiros planejamentos que você irá fazer em seu negócio de venda de brigadeiros gourmet. Em suma, as diferenças entre brigadeiros gourmet dos mais comuns reside em praticamente todo o processo de confecção e venda deles. Além dessas características que citamos a respeito dos brigadeiros gourmet, há outras ideias interessantes que podem incrementar seus produtos, e fazer com que eles sejam mais vendidos. Porém, as versões gourmet podem adicionar outros ingredientes, como leite em pó, limão, morango, creme de avelã e até bebidas alcoólicas em uma versão para maiores.
Brigadeiro Gourmet De Morango
Achocolatados são práticos, mas, são mais aconselháveis para doces comuns. Um dos itens mais importantes para esse negócio é uma panela que seja grossa e resistente, pois servirá para esquentar as misturas de brigadeiros gourmet até que fique no ponto. Assim, seus clientes terão diversas opções na hora da compra.
Hoje, no mercado, existem milhões de cursos de como fazer panetones e ganhar dinheiro no natal. Devo colocar no início do habilitação do brigadeiro ou depois de desprendido da panela? E não pense que são difíceis de fazer, não são não… Pelo menos quando se tem um dos melhores cursos de brigadeiro gourmet disponíveis no mercado. Mas existe algo que muitas vezes não nos atentamos – nem todo mundo gosta de passar as vésperas das festas numa cozinha fazendo doces, desfiando inúmeras receitas deliciosas. A diversidade nas receitas de brigadeiro gourmet vai permitir mais escolhas por parte do seu público, 2 LTP Elite Series reclamações (click through the following page) podendo fechar mais de uma encomenda. No curso de brigadeiro gourmet, você ainda tem bônus bastante especiais, além do Módulo de Embalagens já mencionado arriba.
Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Coloque uma colher rasa de margarina na panela, acenda o fogo e deixe derreter. Pegue todos os ingredientes, coloque-os numa panela e cozinhe em fogo baixo. Outra fruta que pode fazer brigadeiros que surpreendam seus clientes é o de abacaxi, especialmente porque ele tem um gosto bem forte e peculiar.
Um brigadeiro gourmet de milho verde também é uma ótima pedida pra inovar, e mostrar aos seus clientes que você tem um cardápio bem variado. O nome pode parecer estranho, mas, este aqui nada mais é do que um brigadeiro gourmet de morango, cujo ingrediente (morango em pó) substitui o achocolatado em pó. O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um gostinho todo especial. O gosto simples e característico da cereja pode ser uma ótima pedida para um brigadeiro gourmet fácil de fazer e que tenha ótima aceitação.
Em seguida, passe os docinhos na mistura de açúcar com canela e faça pontinhos de doce de leite em cima com a ajuda de um saco confeiteiro. Totalmente responsável pelo sabor do doce, o chocolate precisa ser de boa qualidade, e sabe por quê? Pode parecer estranho colocar sal em receitas de doces, mas, esse é um procedimento mais recomendados por aí. Agora, faça as bolinhas de mais ou menos 15 gramas, em seguida, abra elas e adicione um cubinho da goiabada dentro, depois feche a bolinha e passe no açúcar cristal. Coloque a mistura em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente.
Brigadeiro Gourmet Com Limão Siciliano
Aqui temos mais um ingrediente que pode ser bastante útil em suas receitas de brigadeiro. Com a manga de confeitar, faça biquinhos de doce de leite sobre cada bolinha de brigadeiro que foi passada pelo açúcar.
Deixe Uma Resposta Cancelar Resposta
A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Primeiro vamos entender qual a composição do brigadeiro tradicional, do brigadeiro gourmet básico e as diferenças entre eles. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo médio baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Então, a melhor alternativa é usar cacau em pó alcalinizado, que tem um sabor mais suave e uma cor menos intensa. Ele tem a capacidade de se sobrepor ao sabor forte e doce do leite condensado, cando em destaque quando o assunto é GOURMET.